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6 R9 L( ?" I4 ~8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P. }; k& @$ M5 Z) E+ n$ {2 g
鮮蚵 200公克
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) d. g- c( H$ t. G" ~tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 2塊
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青蔥 2支
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1 r) _0 F3 w1 t5 @6 B% rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 15公克
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% d; l$ I) Y5 t# [www1.tvboxnow.com蒜末 10公克 公仔箱論壇/ Q, Q& R- |) @2 H2 Z+ E! k7 z
4 p- m5 ?& h3 ?. Z. I# l# W* M+ ^7 Rwww1.tvboxnow.com地瓜粉 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇0 u0 @) l# m7 w
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇% k1 A* u9 s' s( H
& A9 r, d& M8 H3 l; q8 rwww1.tvboxnow.com雞粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: R7 U2 N7 k+ m; ^
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糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: K% m9 w0 q1 x3 I
& M7 k1 V I3 O2 e$ ?2 L公仔箱論壇米酒 1大匙
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醬油 1大匙www1.tvboxnow.com1 Z0 Q5 _0 [/ h% {0 q6 O
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烏醋 1小匙
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9 G' o% U5 p, I$ c1 h w% [公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- h8 \. c( a! c3 z( F9 F
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" z9 S2 J1 X, I7 P) L0 y9 _) ?; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
$ @" B& w. a9 |3 Y' J& K& @www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# F6 M9 e' }5 I
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2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
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5 E; h) \0 O2 K% {0 ~4 u公仔箱論壇3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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