5 B- p: z0 j4 F" g公仔箱論壇【材 料】
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/ R3 w' W+ d4 W! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 200公克6 Z m# m( Z3 T/ L' V0 w
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板豆腐 2塊公仔箱論壇% i# ~9 A+ G) b b7 T b2 u [
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4 I, f0 \+ t& C! c; l6 w公仔箱論壇青蔥 2支
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辣椒 15公克
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蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: k; d& {/ \+ h* t
- e( s- A6 Q4 k- b Itvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
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, M+ @2 {" E L4 @4 _7 l7 y【調 味 料】
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇1 z K, C1 B" g2 K: l
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雞粉 1/4小匙公仔箱論壇5 e" y; [5 H/ c+ u5 Z
2 s0 }" [ I' s/ B' {" ]公仔箱論壇糖 1/2小匙
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米酒 1大匙www1.tvboxnow.com) h7 J( v4 i" U" T5 E
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醬油 1大匙公仔箱論壇. C% L! r$ {) |/ ]4 c G& K; F
* Z" p3 G6 ?* b2 P6 wwww1.tvboxnow.com烏醋 1小匙
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【做 法】www1.tvboxnow.com, X: Z" b, i8 v+ M5 d
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2 d( f) `5 G4 s5 A* \tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。www1.tvboxnow.com6 w0 }+ y+ n- |8 Q
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( h% y. Q$ v* n) Q% X2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, l8 o% ?; e. T7 i& Q8 e1 q3 d* f
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3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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