! Q- c% K- b) V8 A4 Y; A/ [. Z【材 料】公仔箱論壇! p% m$ M, \: F$ _' `
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鮮蚵 200公克) G; n( F! F% E9 i
6 h4 Y+ }+ m1 h$ y7 y1 w7 \www1.tvboxnow.com板豆腐 2塊
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青蔥 2支
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辣椒 15公克
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4 d' X' W I/ j) ~; Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 I9 E- L9 x& B7 s) r0 ?
蒜末 10公克
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }3 T6 V9 S9 X" n: v7 y z% o
* s; g3 \3 [- @- \" V' b鹽 1/2小匙
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" J5 f7 [, m4 s% N5 U8 g3 z- gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- X4 O) O$ J* V- M
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糖 1/2小匙
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米酒 1大匙' B1 T2 Q" r3 p K4 I) `7 Y* x
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醬油 1大匙
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烏醋 1小匙公仔箱論壇+ F; w8 `4 [2 Q" ?) n1 {
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【做 法】' G6 D% x- L1 c) K
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! ]4 h o$ V4 b: Ywww1.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。www1.tvboxnow.com; l& q. G. Z* f5 B. F
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( L N5 @( D" a7 \* L) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
. \" o2 j2 _3 s/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K$ d0 F: Q, c
, W v7 g! R' M( s$ c3 L+ ? h3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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