【材 料】
; n) Q1 z3 S' Z' h& \2 [公仔箱論壇北非小米 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 C# e; d6 ]8 J. c1 z* o
洋蔥 10公克 公仔箱論壇( c' q. H. B+ l9 L
紅甜椒 10公克
% m' l& G* n8 y @6 n7 Iwww1.tvboxnow.com小黃瓜 20公克 / g: Y, g, Y L) p$ z, J
西洋芹 10公克 R/ D. T) W' U; J: m! ]7 z
橄欖油 1大匙 公仔箱論壇% q6 ] W% i+ M8 d7 Z7 c
www1.tvboxnow.com4 K* N9 p3 b9 a0 U& ~5 A! z
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【調 味 料】
& ^! Y1 g0 u# Q$ ?0 k蔬菜高湯 1000㏄
$ c' u4 G& E6 p0 L& _迷迭香 1/4小匙
- [2 u* j- d0 N( F1 n( F海鹽 適量
, |; v7 y) i9 `: _, J$ ~1 Q" y胡椒粉 適量
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9 o2 T: ], }: }www1.tvboxnow.com【做 法】
) c" F7 w5 Q3 _# W$ G# J8 S1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
. s2 z G. N. ]) k/ z; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。www1.tvboxnow.com' V w3 C. z3 [6 }% Z
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，: S; V; ^) U D" J& J1 T6 c
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
1 S+ R7 S+ v; Rwww1.tvboxnow.com 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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