【材 料】
$ \# L! p% ^# s3 ~北非小米 100公克 & L9 {+ G1 i, L0 e: ~: A$ b
洋蔥 10公克
: _" N" u1 V. K+ z% H4 ?紅甜椒 10公克
, V3 C+ [! l# p; K, @小黃瓜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" g7 }5 R. w) Q! v
西洋芹 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C5 `1 m; z! G, m8 W' q1 n
橄欖油 1大匙
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【調 味 料】
+ O0 W6 L+ ?' H5 M* o9 b' ^蔬菜高湯 1000㏄
- n; S7 g( U# }. ]! S公仔箱論壇迷迭香 1/4小匙 7 @- |1 L* W; r3 X0 c F3 b* V5 ~
海鹽 適量
2 S/ r5 W7 d/ Q# @: y胡椒粉 適量
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7 T3 e. |7 O6 q& H$ c. f) N; q公仔箱論壇
7 W3 n8 e- U% R9 J* N8 Y+ |* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L# f+ b& h E% [- g" e/ |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 {( b8 v" m+ G: Z
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
& ^0 I( |2 V. u: u! F, h 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f4 L* V" f3 S4 B
3 P% [, p( ~% W% U9 G5 s% g1 ?2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
@% m. n6 O$ k- ~8 T( Btvb now,tvbnow,bttvb 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，: V7 h/ D' x, {- v( z7 o4 n. y
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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