[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
1 H/ [# E6 B0 B, X# S8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丸子     200公克
' ^2 C  D. j3 P) [, N* P黃椒片     50公克www1.tvboxnow.com( m/ ?8 N# G( J
紅椒片     50公克
2 A) O* W+ b: u- ntvb now,tvbnow,bttvb青椒片     50公克
  m1 Q) N8 Z+ H2 c% _# e8 [7 r) Iwww1.tvboxnow.com洋蔥片     40公克
" o9 t5 s' T2 K& U4 q! c' h6 U蘋果片     30公克
: m; A- g/ ^# {2 }$ h. Z! iwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
6 x! d4 D" K! Z% \5 y4 h% P蕃茄醬     3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 R8 d: r" I- f9 T* H, q
白醋     3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* \+ |9 j& f8 W
鹽     少許
0 n3 o! R$ d8 I糖     2大匙
" q3 l: a; |5 A; x) \- Pwww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇$ n2 Y4 V3 Q$ S: C
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 a; s1 y$ L& K$ a
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q; G) M$ I* q1 m$ g. k
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。: c; ]2 p* I( V. c6 C% K) R: R4 x
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。