[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
; i! B4 Q/ l4 d: N5 Y/ e9 A公仔箱論壇豬肉丸子     200公克
# R- s2 M2 `- k/ }/ F* q% v7 I黃椒片     50公克
5 R( y1 v/ |/ E, P2 N! Xtvb now,tvbnow,bttvb紅椒片     50公克
. h9 H* Q% R9 z1 {) Y) d9 U' t6 `3 ~/ wtvb now,tvbnow,bttvb青椒片     50公克
" ^) C* \# d6 j! k/ |: Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片     40公克www1.tvboxnow.com6 C# T( G5 V6 q( j4 ?: B% l
蘋果片     30公克公仔箱論壇* n, s3 h: z% i/ b1 r! l
【調 味 料】
) p2 [$ R. }& r蕃茄醬     3大匙www1.tvboxnow.com, c* n, ^, l- S3 c2 {
白醋     3大匙: q, \* Q+ _; [5 x$ Z3 U
鹽     少許
+ l( _9 Q3 Y6 \, |5 k& R, pwww1.tvboxnow.com糖     2大匙
3 y$ D4 s$ i& T# ~2 Q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' y- {1 S) `, `公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。4 O1 d; S) O0 `( \; I8 T
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。6 ~' S8 N* K8 O* t" }6 ^
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
* ?$ p. z' ^8 T: n) m+ |! C1 f4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。