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材料7 V1 @. @+ y. ?8 o
千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許
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# I* p3 J& k; s4 R0 i7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.奇異果及士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb# {+ t( A7 F3 j5 w: ^; Z; t
! Q* U7 F: }6 v* q: `$ `6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水,加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。
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3.燒熱油放入肉排,用中慢火炸至金黃色。
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4.立即將油倒出用原鑊,不要開火,落千島汁及肉排炒勻,最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。
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: D! u' g8 l% k& m" _) xwww1.tvboxnow.com千島汁本身含糖份,不宜用高溫炒,應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。
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