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材料0 g: r0 G9 y1 O3 S* ?0 p" e
千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許公仔箱論壇4 }/ T- o# N# r5 H7 p
1 g ?7 w( {1 K3 G2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: i1 }( I4 X; G+ I6 d5 y8 T
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5 h; T% `1 l* Dtvb now,tvbnow,bttvb1.奇異果及士多啤梨切粒。www1.tvboxnow.com) b K6 `' }% `
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。公仔箱論壇" \2 I( c4 L$ n8 i$ D } S
! j9 E- Y$ y6 |6 U* [2 Q% j2 y3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。( H! b7 l# S! K8 p! j; [
, _2 x+ x: F: v Z% r4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" D' Q$ q- T& ^/ D+ W
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千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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