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千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許
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做法
: G+ C( j# V$ @& }3 rtvb now,tvbnow,bttvb1.奇異果及士多啤梨切粒。8 k$ H9 @% {6 V! |( i6 e ^
, t4 q* O4 {% ^2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。公仔箱論壇0 {* a9 f; Q6 r7 D
+ N* b& Y: ^: w5 T( p5 @! Etvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。公仔箱論壇/ F7 `: L+ D1 G7 f
, m! e7 H' y) N7 B# o8 F4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。
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5 d. w# a4 d' [9 Y! V: D! o; ?( Ytvb now,tvbnow,bttvb千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p$ d& a, J" ~+ H. H
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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