[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb# |, v- L6 ?) s7 o8 s& O
素魚片        1條www1.tvboxnow.com" `! ^% G: |' f8 }* }. R
紅、青椒     各1個
- a! ?* X4 O) s7 {! w5 }罐裝菠蘿     1小罐tvb now,tvbnow,bttvb& E, n; Q% D5 {, K
調味料：www1.tvboxnow.com. p% E5 @" U" c* Z( Z+ B
鹽、糖各1/2茶匙www1.tvboxnow.com4 @& f0 `+ [$ {" h& X/ W; d
番茄醬1大茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v  ?7 A  B; F& u% U. [2 Q' o
醋1少匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U* U4 l: J8 v( }& z
香油1/2茶匙
. L* D. }. z" s做法：www1.tvboxnow.com& k- d; D( J6 U) q3 Z% _4 ?! M
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
/ H9 H% [% P. l2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；2 |+ J  c2 i, L6 }# y/ e' E: D1 W
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，9 R3 m5 Y* \3 z( ^. ]2 ^
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。