教你做红烧肉（全程图）www1.tvboxnow.com: \: Q7 J3 D& m
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1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。
j8 e& ?1 n5 n8 C9 a2 w8 O/ o公仔箱論壇读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。
y: r" N% }% G. @% u2 T$ ~5 M公仔箱論壇前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。
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, U8 r, z9 | V3 h4 q0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。tvb now,tvbnow,bttvb$ b, I$ ]+ i1 F: c, e& n1 C2 H2 F
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3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色公仔箱論壇2 V4 I/ Y5 c) ~/ ?% j, K3 j8 u) a$ f
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v$ [7 v3 M9 M) Y/ l$ [/ ?公仔箱論壇5、这就是做好的样子了 |
發表於 2010-4-24 12:09 PM
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