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【材 料】
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! y# }# O) }) I0 p( c公仔箱論壇熟薏仁 50公克
4 X) d( w& i( K, ? C) q3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜 300公克 ) X& l- J5 i _8 a4 @- r% M
蛋液 少許
9 {6 G' |( k) h( e$ y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 i- N; G& Z& l$ e" S: G6 f
白芝麻 少許 www1.tvboxnow.com+ }# A5 \1 G; E1 H$ m; P
【調 味 料】 8 r, {" i8 q* H! O8 {& k$ f
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細砂糖 1/2大匙 公仔箱論壇9 E* C4 Z5 [+ U$ ]& M, B
鮮奶油 1/2大匙 1 K9 X& q; Z: y# v- Q8 m' Y+ c
奶油 1/2大匙
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" I. Z. A" g$ d/ T2 P【做 法】 3 B8 o8 ?. ]* L7 u1 ]
# z1 a+ s: p! Q& @3 n( kwww1.tvboxnow.com1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。www1.tvboxnow.com* d3 h& a, B: R' F' M4 A
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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$ V$ Y/ q2 C1 d6 C; V3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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