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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 k E! V, m( O# y3 K
. z; T2 _" @$ t, ^熟薏仁 50公克 公仔箱論壇4 Q0 E/ y# q* B; [7 @
地瓜 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& z# t. H6 N+ V
蛋液 少許
* z$ n# ^9 A/ W9 |% {5 \www1.tvboxnow.com黑芝麻 少許 , b+ A9 Z$ p8 `9 Z# x* A
白芝麻 少許 www1.tvboxnow.com! Y. ^4 \ _2 u& W% m0 {5 w
【調 味 料】
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+ e% s. y4 B( [. Z! s: ^1 P7 |9 L細砂糖 1/2大匙
% C4 }3 C# C3 ~鮮奶油 1/2大匙 ! G; q8 `, X* V+ Q
奶油 1/2大匙
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【做 法】
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。: X4 V, U6 I. y! ]* i2 B3 k
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。+ ?) G5 ?, u3 z6 R2 e7 s' f; M' d9 f
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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