【材 料】
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茭白筍 300公克
. P, c& e, w, Z1 [5 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 g3 b7 f" ~/ A" y
蒜頭 2顆 tvb now,tvbnow,bttvb B$ ^' L: X7 Q$ w% j* D0 c
辣椒 1/2支
! b7 r% [- W( c" `【調 味 料】 4 }9 [' ]; a2 g# w5 C8 U' H
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雞粉 1/2小匙 ' r6 _% S8 p& o+ ~/ O2 g, P2 ?
米酒 1大匙 www1.tvboxnow.com! ^7 F; W" ~* b4 b, s- Q% Y# X
白胡椒粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ |6 u9 n+ I+ y* P! m+ ]
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【做 法】
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$ p! M2 g! a4 T) v$ Y+ ~1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。公仔箱論壇* M# @8 `! h* o! p8 c" _
: K8 F9 }) C5 I2 w9 D! I* J& o2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。0 A5 o( J9 L" w: K* D# G
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。/ [& G4 X" F8 H% g7 h9 m
, |1 u; g" ?7 f7 w) a' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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