材料 :4 w+ D$ v5 y% k5 U# S# H
鮮奶 2公升 乳酪 1盒公仔箱論壇# f( B8 t) R6 R9 R9 [
素火腿 4? 青豆仁 2杯
* z4 v2 P. f& u; p! |: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)www1.tvboxnow.com3 k) P/ Q( K D6 o6 ?0 U
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
+ n, Y6 J- U# i |Hing 1茶匙 薑末 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( i |& H& I$ ^! N' s4 ~
汀面 少許
* S0 A7 j( _' ]6 b: b& ?公仔箱論壇生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 g1 S; i6 s2 t
! P& [) d( ~' Cwww1.tvboxnow.com製法 :
3 o' \9 t/ R- o5 n( E9 P* wtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。www1.tvboxnow.com+ K9 x/ A* P' U0 s. ?- p
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。0 E+ a& T" {8 H: k4 U* o
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
6 t+ m& Z T- I6 K2 X7 h/ \/ e4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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