【材 料】
2 {1 ?1 B; b; u公仔箱論壇奶油 250公克
& S# ]! e6 G! ]1 r( Z: r公仔箱論壇糖粉 120公克 , Q+ Y3 N0 ^* L$ Z: ]9 m' j
全蛋 1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 a% D2 q# H2 Q* q6 m/ b3 D
中筋麵粉 450公克 9 L/ \3 I- d- m& R4 C6 I! {
奶粉 30公克 C6 h# h) s9 j' N2 K9 I4 S
南瓜粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. \( Q f7 l# g' ?
黃金乳酪粉 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! I+ u' A3 x% m- \$ ~) `1 Y
小蘇打 1小匙
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% I. J5 X6 k3 ]' w: S4 fwww1.tvboxnow.com【做 法】 1 E( {! G# O# x0 B
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
1 p6 f( h# w) x; v2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. H! c# X8 `
2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E+ L( A* v9 @/ a
即為麵糰。6 ^0 g* \: z) L; B
) W6 l6 f ?9 x1 F* Jwww1.tvboxnow.com4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，+ K; b# T% a+ {
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
& B0 x1 @! R/ K! c" C* ztvb now,tvbnow,bttvb 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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% j( I+ F& b7 Ktvb now,tvbnow,bttvb5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
* ]; G& Q9 H6 xwww1.tvboxnow.com 畫出南瓜造型的圖案即可。
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/ p3 Y5 T7 x4 D" Vtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 / c. S- M" b8 r: y' |3 e
烘焙火力：上火180℃、下火140℃tvb now,tvbnow,bttvb# o9 t# `+ \+ G, ^3 _7 v2 N
烘焙時間：20分鐘" V- H, n* i: }" X0 z ]
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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