烤肋排 ) a' w, N1 a3 _) T
材料:1 _ [! @8 J& E' b
整片肋小排 一斤
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作法:* C0 B! ?* l+ \9 Q
將整片肋排放進快鍋中,加入剛好可以淹過肋排的水,快鍋滾後以小或燉七分鐘,取出肋排瀝乾,塗上烤肉降,放進烤箱,以220度兩面烤至BBQ降略收乾即可(約十到十五分鐘)
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