3 s& r1 b- E) h$ T5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【原料】
* \: l& k, t# U/ {# [tvb now,tvbnow,bttvb油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 tvb now,tvbnow,bttvb: a7 V2 B5 g7 ^' K7 E0 N
【制作过程】9 J+ S3 D: x( W) m9 L
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；tvb now,tvbnow,bttvb' O+ C2 P; N |% D7 ]
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；
7 P3 r" `6 n5 _1 ]tvb now,tvbnow,bttvb 3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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