3 y# D4 n$ j; O+ a【原料】
/ ?( ^' C6 X* d5 u雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 www1.tvboxnow.com/ Z! \8 r$ i4 C" ^: k! u3 }* v
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb: z1 z2 @) ]' `! e
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
4 S) }) u* r+ x. t( }/ ]5 p2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-4-26 02:48 AM
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