[中式食譜] 惹味芒果雞粒

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2 x- l1 a  s' B- R7 e公仔箱論壇芒果柑桔果醬材料︰+ `6 X2 d2 @( c6 _
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）www1.tvboxnow.com- T; n* z3 H8 C& S/ h
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做法：
1 @! W# B) g* e4 ]1 a  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
! v- O& V  t0 Q. F; _) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
! ^6 T, ?+ X; H! t$ G. }/ xwww1.tvboxnow.com雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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1 m. j# B: B/ R醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, }0 G# m. e
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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& Z+ R# u" a2 C8 i公仔箱論壇做法
+ z+ X3 Q: f% v; n. W1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" L! X: s) l& s% Y7 R& S! y
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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/ L8 h& W% B/ t5 ?* h+ ?# Q: [! a公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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8 i5 f8 p" Q" u  d6 \. a2 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。' v# r: I5 H% P% a' C# a% w

) X8 j+ e: N$ }9 u$ N公仔箱論壇公仔箱論壇$ A  |* Y1 V' p1 Z

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