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" @$ c" h% m# \+ Kwww1.tvboxnow.com材料
8 ~- t' W/ H5 Ctvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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0 ?5 y0 g' W2 @調味1 H7 m! S* r) u' o$ F- F
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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5 G/ P* d& a9 X4 G A, ctvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。tvb now,tvbnow,bttvb7 K i; E* a3 v3 [, L
: P* H& E0 O0 R/ |; D. t做法
$ J1 ^; i( @. O1.將玉子豆腐切片再切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R9 k9 o& Q+ q, M1 k0 x7 E
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2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g( D7 E8 a# ?! z' O
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3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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