材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 F& P3 R. p; m/ q& G& |7 H
馬鈴薯(小) 1個
# C; }; d+ K, L" a- S# V9 utvb now,tvbnow,bttvb蘋果(小) 1個 公仔箱論壇: i8 `# Z% i5 p
小黃瓜 1條
/ U& L# H, P* K5 n7 ^# F" v9 E$ p公仔箱論壇美生菜(小) 1/4個
1 Z) A( V9 X3 {4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻 適量
0 [; g% }% z& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬(擠汁) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb+ \% p& T' ~! S+ C
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醬汁 0 D, m2 w9 }$ Z; U% k) B0 j2 l$ c
A 橄欖油 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! a; h! L9 r& Z* ^$ |! G/ V+ }
醋 2大匙 3 h/ a4 K# ~, H, e" Q6 D
砂糖 1大匙 www1.tvboxnow.com, D" G7 D+ K+ i( m; { z/ E7 P v
鹽、胡椒粉 各少許
9 V+ ]$ ?6 z% E# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B 出汁 3大匙
1 ?( |1 G9 u( F) k! lwww1.tvboxnow.com 味醂 1大匙
2 e; c1 f5 R. C5 P. M2 K$ Xtvb now,tvbnow,bttvb 黃芥末籽醬 1小匙 www1.tvboxnow.com# T x- q9 p: h. c9 {2 |4 V/ `
醬油 2小匙 www1.tvboxnow.com4 u/ h9 T! h* F8 {7 g
蘋果(磨泥取汁) 1/2個
~1 B7 A) ^- [( g) v# U, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# [8 j+ {! V+ i1 x* z/ K3 ?# K
作法
: ?' {% [: e" L' L, g Ewww1.tvboxnow.com1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
' B2 d9 h8 T: j( E0 L& ~9 V公仔箱論壇2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 $ R# x4 Q3 l' ?8 W% @6 {
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 A _: J% ?3 i4 z
4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 % d& d' ?' k W! a
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 www1.tvboxnow.com3 M% X( E2 E+ b; C( C
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯， tvb now,tvbnow,bttvb5 \* e9 O" i6 T. H
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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