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[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

材  料 :   8  兩豬肋排) i! r9 x$ @0 ?0 p* K
           4  粒士多啤梨5 @- H; q$ _# r" A0 E1 j' [
公仔箱論壇; {) ?. x3 z$ d) L. [, }0 y# v* I% a
醃  料 :  1/2 茶匙糖" w; M% p, `/ K
           1  茶匙生抽
- Y1 k# E1 A" e; w2 v2 `6 n$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  茶匙咖喱油
. T8 v& n/ X$ a* otvb now,tvbnow,bttvb          紹酒少許
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6 C: @3 O) f/ ?  x2 O! U) a3 f調味料 :   1  茶匙糖www1.tvboxnow.com, c. P& U$ [, i9 ~1 p) y: [
           1  兩陳醋 www1.tvboxnow.com1 v; _8 @) D4 K( |! o
           2  兩蘋果醋
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) M# |) U5 W6 v( K+ u2 F( Z+ q9 w做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件;士多啤梨洗淨對切為二。( |5 u- E5 {% `
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘,撲上少許麵粉,放入熱油中炸至金黃www1.tvboxnow.com2 L8 K# @5 W" I+ R6 v' M
              及熟,撈起及瀝乾油份備用。
1 L% L7 f  C1 E4 K* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠,加入肋排沾滿汁液,最後加入士多啤梨兜勻,即可上碟供食。
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