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[中式食譜] 雙色花椰菜濃湯

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【材  料】
7 Z" W2 S$ `5 I- O1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^( H% |7 {2 H# Y# E
白花椰菜 50公克
6 F6 c! e$ m, b7 o' c0 [9 V0 \$ p! Z西芹塊 40公克
9 J: s9 X5 i3 E$ R- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克
; ]' |+ @/ z% vwww1.tvboxnow.com洋蔥塊 40公克
0 R' M5 x, [0 p, y奶油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; I1 {8 N. \8 M8 ?: y/ s
【調 味 料】公仔箱論壇8 N6 x- P+ R& E( f5 a* R( a
雞粉 1/2小匙
5 Y' N) q& x7 ~4 u0 M3 }www1.tvboxnow.com雞高湯 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ q% ?1 g4 m  g: |" }2 q) O
動物性鮮奶油 100㏄
2 v) c+ q8 T) y7 R) I* E【做  法】
) p8 D+ v" _- E8 D* ]# ^tvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
: s& x+ ]0 U) [- \+ Q5 ]公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' q, U- ^, e
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
$ z# E! ~# h0 x0 ~, m( ^4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
6 ?  X5 j6 Z" r0 b- D* ^2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
  G2 f4 Z7 ?9 T# H: k5 B4 G. J0 ]公仔箱論壇6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。www1.tvboxnow.com+ b' E0 R4 V5 }' e" W* d& l  }0 ]3 K
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味,以大火煮沸備用。
2 j* Y/ a; j1 A7 {/ e- m$ Z, c: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯,一起倒入湯盤中即可。
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