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【材 料】
& {6 q: e# D" L; f( M" q: W蛋 1個
9 q6 i7 _ V; q4 \; V& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸 6片公仔箱論壇8 [. e3 K) [2 |7 M( l
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紅薑 少許公仔箱論壇4 L4 t0 f8 l" V6 S$ }
高湯 適量
; a) ?% `6 A: r豆芽 少許
3 z1 L7 k% P* Q$ s* Gtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 d' `6 {7 T) ~9 e8 N
【調味料】www1.tvboxnow.com. d- q/ H: q" D
海苔粉 少許
$ R+ U' N# F% P/ }% T特製醬汁 適量
: j( _9 C( F# X8 ]9 G* y【做 法】
$ }! t: Z% f! v. M' d* x2 b: S; r1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
" Y6 j) d/ L( B6 F# V& x5 N5 ?: O2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。6 V- p4 `$ C& N. ]0 b% I5 l- Z: n! W+ r
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
( h( h( ~1 \2 h/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
, y v9 E0 H! E; t+ E$ G+ M. V1 S: [公仔箱論壇5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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