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Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個tvb now,tvbnow,bttvb) a1 E& Q' ]: q3 v
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做法
% d* t* x, x, J* W( Ttvb now,tvbnow,bttvb1.菇去蒂，抹乾淨。
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k' u% o* g* U" W* @ ^! J# \
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。. i! n0 a0 H& l3 J
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。. u( G* p8 c6 W
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5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。
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( j) u( j1 @& |9 \! k6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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