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9 v& @+ b, H2 E材料tvb now,tvbnow,bttvb& t5 u/ k2 u5 M: x2 I
Portobello大菇 1隻(約 50克)、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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公仔箱論壇7 i' a- v6 z* L1 i9 p4 z$ C
做法www1.tvboxnow.com' O* L I' t% y7 n' E
1.菇去蒂,抹乾淨。
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6 E# m3 Z1 P; m. b公仔箱論壇2.番茄切粒,芝士切粒,麪包打橫切開備用。; X N" c- i! a0 p7 t6 g+ d
/ x2 [3 O) b a5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合,掃在菇上。
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4.預熱烤爐,將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.菇放在平板爐上,每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上,烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜,放上大菇,然後放番茄、芝士,蓋上另一塊麪包即成。www1.tvboxnow.com3 Y4 ]5 k& X, p C' c
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