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: @1 D# T1 R8 E- H" htvb now,tvbnow,bttvb材料7 F% L j2 `" T: p
大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙
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H0 ]) ]; S# f2 _3 c1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。
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2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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8 I: u. J) w: S( R: P8 y3.蝦用長竹籤串好。www1.tvboxnow.com% r( n. j9 f8 ~% d @$ J6 P
* g4 ^; n, \0 t; V. V( n4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。www1.tvboxnow.com# M4 O; j6 y) P! p
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5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。
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6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。www1.tvboxnow.com. A4 D! ~6 W9 ?' Z* C0 t1 A
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發表於 2010-4-28 06:51 AM
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