特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
7 n- R; C9 ~9 J' g; o& p: n材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
2 H/ }+ W' H3 f$ D# Ztvb now,tvbnow,bttvbA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a3 i" |9 o/ J. }& T* g+ f
B料：淀粉水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% [. L8 V$ q) w: R- P
C料：胡椒粉1/4小匙。
: q0 H' |( J3 o* J- s6 a; b, C公仔箱論壇做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 / y2 r( Y$ q3 v% R5 P& h
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 www1.tvboxnow.com" ~6 O. k, L' g
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( M4 h" R! n1 h% C
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
/ B" g4 ?/ ^$ [公仔箱論壇4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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