[中式食譜] 薯丁培根蛋

咖啡愛奶茶

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【原料】 www1.tvboxnow.com: i& i0 q. Y1 k9 ~
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
9 v) o) A! ?3 l: p) Y【制作过程】
' O6 y) ?; L2 ?6 Q& m& N3 Y  o4 y0 `+ |www1.tvboxnow.com1、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。