豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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/ J$ {" k* W& z- V* ]7 U( n公仔箱論壇材料:
9 D/ P9 K9 I6 ]8 h) v: ^+ Q0 ~公仔箱論壇火鍋用豬肉片5 D9 T2 U) A% q; n0 `
半包 (約半磅)
: ]" J. g; t/ Q, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
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& [# C- {# j$ z2 t+ x0 x4 `+ d, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑- i! a: n3 a. F# T3 W4 K
一小塊tvb now,tvbnow,bttvb7 N7 e, G2 t; |5 C4 y; ~5 U" r
炒香白芝麻
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調味料:www1.tvboxnow.com: x1 a9 G3 W, ]- h6 y3 `2 d# b
日式醬油
8 Q; d; D/ Z8 z$ ?6 b& R- twww1.tvboxnow.com兩大匙
7 T& F/ N& n* T/ Z( L) V4 Z公仔箱論壇味醂 (日式cooking wine) 兩大匙, p. {% D$ y7 Q& ?9 W; M! _
(可用米酒/清酒取代)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a) Y$ a! O, a
糖
: m# q& M8 \5 E" b1 `( d公仔箱論壇一大匙公仔箱論壇6 ~5 m2 L. b1 J2 P( y
做法:
( M% a4 r# D# b7 t: ^# ~公仔箱論壇1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
8 Z$ a3 A2 G- `" z4 P! Pwww1.tvboxnow.com2. 把所有調味混合.
3 {! A* O! z/ j$ U. O- wtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 1, 2 和tvb now,tvbnow,bttvb' i' F. z; E- c4 F* i5 d. ?
豬肉片tvb now,tvbnow,bttvb, c: s2 Z* U) t b
撈好, 醃至少30 分鐘.8 }& f7 [. ]7 Z
4. 洋蔥切粗絲.公仔箱論壇. K% i3 w* w% V) L8 w7 s" r9 Q
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
5 ~5 e# G, r, b9 z/ A8 j9 |7 P6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.公仔箱論壇$ \( j1 \/ E& d' ?
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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