淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!3 q# W$ Z8 l; l0 w5 }7 U
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外% u2 s% b( O# {1 v" e. {
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- p8 ^$ C% N7 u$ X

) n8 e' O$ P, M, zwww1.tvboxnow.com材料:
7 @: T- Q* C& ~鮮雞
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瘦肉
9 A) y* W- s! S# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半磅8 @7 p) f( }  N2 P# q  p2 ?
乾螺肉
7 b4 ~0 t' m. k0 n* `, r# e3 f二兩
$ c! O* _) z  @" N9 ^0 Cwww1.tvboxnow.com准山www1.tvboxnow.com4 Q( h  \% d7 k' j( c5 N# N
半兩
. P/ m9 c7 B. v; G6 r/ C杞子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N5 r) @: r* c3 d! H6 D
半兩www1.tvboxnow.com& i9 k9 t: _1 O' E' j1 ?9 m
瑤柱
8 n( R. H4 j- B6 F/ Gtvb now,tvbnow,bttvb三粒
! f1 `4 x+ v( ~* q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb金腿tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 ]3 X* i( }8 y
少許
6 T2 H# I$ p' k" L  W7 t% }公仔箱論壇做法:
# u1 C* v; N% }- |+ u. j8 y公仔箱論壇1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
6 [* M* L: n  _; L2. 雞和瘦肉同出水, 備用.公仔箱論壇3 _) B) S7 U3 R9 G" K, T9 \
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
/ D; o6 O7 N; g" `www1.tvboxnow.com4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
6 v& H* T2 }  R0 Q8 V5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.3 `$ {' k: r' ^1 j
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
) G0 Z! N4 d1 O2 f% K7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 S, P! V6 ~  j
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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