淮杞嚮螺雞湯

maamaabau

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
: t. x1 @8 e; b/ l# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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2 q9 A& F) D) Q. M- I材料:
3 E: d/ ?: ~' K2 g9 o1 m4 s公仔箱論壇鮮雞www1.tvboxnow.com1 p7 a& j3 ]/ d5 Q
半隻www1.tvboxnow.com& L! ^8 u0 x; w$ z3 j8 `, w1 {
瘦肉公仔箱論壇9 R: ~2 b% ^3 V0 a$ A
半磅
/ s/ W/ A  ~% s  C( \乾螺肉
8 i* S0 p' f5 {% e+ y! `$ j公仔箱論壇二兩
9 g  |- s1 F9 I& a, E6 t+ ^6 y( u准山tvb now,tvbnow,bttvb: X7 B+ q- Z. i  A' D6 H+ ~8 R
半兩
9 L5 O- R; P. E2 L. r, Z杞子
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三粒
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少許
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* ^5 V. q% ]1 T1 E( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
4 W/ M# H0 u! b2 i/ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
, h5 i) F: U# @9 Q2 p% X3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
. l6 A$ s& Q* c) F) ]$ a4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.' x  g) k# z. V' a+ E2 x' _; A
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: w- H, M4 \- X) @/ O
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
) w9 N: s3 X/ M& L% U  ~tvb now,tvbnow,bttvb7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
' i  @5 x- |- U; t; Dwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇+ b1 z8 t6 Z3 A, n7 D) Y3 }) I/ [& ~9 R
注:tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 [. V5 r7 e) v5 M' ~4 |
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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