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【材 料】 www1.tvboxnow.com& j& P& `' X. y# B' P
白米 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ {3 x& @: _' k& W, p8 ]+ {
鮮奶油 500㏄ , B( C, Z& N( a( h5 R* C! L
細砂糖 100公克
! f) r: y$ ]# r$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 5顆 www1.tvboxnow.com& n6 Y1 O. J! [9 V7 l$ p, \
柳橙皮 1/2顆
* O$ s* n0 _) D) {& \葡萄乾 適量 www1.tvboxnow.com* o2 i" q! s; R5 S( |6 `+ g
蘭姆酒 少許
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( m V% e" v1 e; b8 l1 _1 Q【做 法】
0 g) T/ Y$ T7 S, h公仔箱論壇1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
_1 {% x0 [2 i VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( M% p; C2 A
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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1 Y8 z9 l. N5 R6 _公仔箱論壇3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。: I( X' a+ O- l X+ H: K
* Y; o; _0 ~* n# G. F4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
Q% K0 T: A) _% M公仔箱論壇 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
7 I" F7 Z, s( t4 j3 U 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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