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[中式食譜] 香橙米布丁

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材  料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% H6 C/ X" g
白米 250公克
, ^! p. o; R: F  `5 {) `鮮奶油 500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; ?+ O5 o5 Q" O/ G  v- ]! O4 d7 i* R2 V+ R
細砂糖 100公克
& \' V. Y4 r2 X& U2 R4 R4 I5 n蛋黃 5顆
7 y- \; f3 i7 p) q* ^0 Z& m# a公仔箱論壇柳橙皮 1/2顆 www1.tvboxnow.com2 G' q5 t1 S9 z/ d
葡萄乾 適量
0 Q# s3 S5 h1 e' p0 H  Hwww1.tvboxnow.com蘭姆酒 少許
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9 h" ?1 F( G7 p5 u公仔箱論壇做  法tvb now,tvbnow,bttvb( Q1 m" B2 \& a& Q6 [7 P
1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。1 ~2 y( d. b3 ~. b% o( o0 @
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3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h) t0 o8 A4 ^& _
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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" q/ u, ?4 `, U7 s: Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,. `; l7 D2 Q/ h- a. W# {
   結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, G0 D* G) N& J0 k* o# q! l
   待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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