公仔箱論壇( Z- R8 s8 N/ b. ^
【材 料】
: K3 G0 k9 ~' Z/ X S2 k; q3 [白米 250公克
( t2 f c0 R- {9 } h8 W% \% H鮮奶油 500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" [$ j+ W0 ]9 a% `5 O
細砂糖 100公克 www1.tvboxnow.com# D. C) }* R0 ]7 T# g) B: x# D$ ]
蛋黃 5顆
; v+ z- `9 B. V9 S, c" F柳橙皮 1/2顆 www1.tvboxnow.com7 ?1 f# z- B, G) y5 r; H! A+ a- ^
葡萄乾 適量
9 l, B! b# k/ z- I: F B蘭姆酒 少許 1 G7 d8 l% `* A8 {
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【做 法】
$ h. N9 J- ?+ N; O& ^www1.tvboxnow.com1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ~0 |2 F1 h8 _" z$ D, R
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。8 `5 u' P3 g9 k! f3 b" _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* ^2 s* Z4 i- j$ M1 O1 L
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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3 G& h5 t" a; L2 |1 N3 u8 p5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，www1.tvboxnow.com! F# A5 g. w8 d0 B& z1 _. l
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，4 q4 C* r! \) ?. v; W8 Z) f
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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