材料:
" Z) ?) R: x* z: G4 Bwww1.tvboxnow.com在來米粉一包600公克、大頭菜一斤、水2700C.C.(吃飯用碗9大碗)、糖、鹽少許。* }7 f5 z: a/ r7 {1 r3 C$ ]
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 D J3 f% Q, N2 K/ G5 e
1.大頭菜去皮,一半刨成粗長絲、另一半切塊狀放入果汁機(加入3大碗水)打成汁備用。. b, H4 F0 x9 C$ ~- H5 ^
2.在來米粉放入鋼盆裡,加入3大碗水攪拌均勻(成為水狀米漿)。
& [3 K) n' d& g+ Y" S0 C C TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將長絲的大頭菜放入大鍋內加少許油、糖、鹽拌炒,加入3大碗水並將大頭菜汁倒入煮至沸騰後轉小火,慢慢加入米漿攪拌至糊化。' c6 ]; W& G! Q* ~
4.十人份電鍋,內鍋舖上玻璃紙,倒入糊化後米漿蒸熟,待冷卻切塊,以平底鍋煎焦表面呈金黃色即可。
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