[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A& K  J" H5 a, F9 \. G1 T
番薯         150克（去皮切角）* C! D9 v4 D7 ~  Q6 o  ?& S# W
白豆干         4塊（切角）4 [5 v/ J9 E4 s6 z2 C8 L
腐竹支         5條（切片浸軟）
1 I! S0 D! K% r7 b  O+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角         300克（切段）tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 p& Z- w7 X0 i
樹仔菜        150克公仔箱論壇8 `# }1 `' m$ d6 k. O
小蝦仁         150克tvb now,tvbnow,bttvb. E( ?. v' p6 t9 q6 K
椰汁         250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z% g9 b( W# k- q4 j$ @. t
清水         1公升tvb now,tvbnow,bttvb, D  ^3 `( P5 g: D6 a/ W* A5 d5 O9 E
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材料B- L. O) }: w+ C1 p, c( M& C
大蔥         150克
0 B; U+ {( V- o- wtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         10條
* J' v, p! H) c5 ywww1.tvboxnow.com馬來煎         20克
6 O7 G! K: r& o注：把用料舂爛。3 k7 e- L/ N4 O; V( y7 }- Q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ l' F% c4 G6 [4 \& k  ]
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B3 [$ Z8 e5 e" \
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。) Y1 s: i# s/ H
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。公仔箱論壇: [+ {" z9 `/ L8 B) `) @: G. b: ~  \
備注：雜菜可依個人喜好選擇。