材料 ：公仔箱論壇6 l C8 g; a5 a2 d$ u _" d* z; ~
2條茄子，約400g，切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* n7 {' s+ d. s7 [9 p
2杯炸油
" o4 F# Q+ Z% L# _9 B" p5 O公仔箱論壇1小匙蒜茸
8 [# y# F5 n: N8 L4 x, C! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g肉碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }+ }. ~0 a0 s, D3 b1 f; O
1大匙麻辣香油*公仔箱論壇! x6 ]' ?9 W, `3 F5 l j! i
調味料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R* x: g. V: Z9 Q5 B/ k @
1大匙蠔油
3 K7 A+ o9 x% g3 g0 Q( Ltvb now,tvbnow,bttvb1/2大匙生抽www1.tvboxnow.com3 e% h; B$ k# g: b
1/2小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; s- {1 m# m
100ml水
) ?. c9 h+ f4 m" b2 w1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙粟粉
; ]/ S% t t( l7 s+ S8 ewww1.tvboxnow.com做法 ：www1.tvboxnow.com9 l3 J; S, ?, Z/ s9 I
1. 茄子放入熱油中炸至軟，撈起瀝干油分，上碟。
$ d q$ q! f' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 留1大匙油爆香蒜茸，加入肉碎和調味料炒勻，淋上茄子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ H0 |# Z8 F% i& G. }
3. 將麻辣香油淋上拌勻，即可享用。www1.tvboxnow.com3 [8 B/ X: u/ u. e6 ~
“麻辣香油”有著特殊的辛辣香氣，可預先炸好裝入瓶子中，也可用來煮“麻婆豆腐”和“四川酸辣羹”等。www1.tvboxnow.com9 j4 Z5 K' `' I! A+ s
麻辣香油 ：tvb now,tvbnow,bttvb% _ \) \$ g& B# s b5 T# L
材料 ：
' ^8 ~* K- `! [& W2 C1 P2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙花椒9 r) Z) `8 y) {7 C4 z5 K& j+ e
20條辣椒干
' k6 q8 u3 a+ g. n$ Awww1.tvboxnow.com200ml油
6 v$ W( ^5 K6 j. _做法 ：公仔箱論壇) K) K! _- O2 V
將全部材料放入鑊里，小火煮至辣椒干變微黑色，即可過濾使用。 |
發表於 2010-5-2 09:54 AM
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