店名：部落炭烤 公仔箱論壇. V- R8 @; [! \9 v8 k2 k
地址：新竹市文化路1-1號 (東門圓環旁-舊的大茶壺旁邊), c9 J _5 g- ?4 Y* o( V
電話：(03)5229800公仔箱論壇2 W/ i' V- \! D! r9 T" f9 b
特色：採用木炭為火源，獨門醬料與創新烤法，+ t6 A' L7 ]8 [* v6 r
鎖住食材的原汁原味，每樣都色、香、味俱全，好吃得好滋味讓人難以忘懷。
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特別推薦佳餚：公仔箱論壇' P. c, t2 k1 U# x
1.雞肉串公仔箱論壇7 y6 K X9 Q4 R. _& O
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嚴選上等雞腿肉，在適度火侯燒烤之下，肉質多汁滑嫩，彈性佳，www1.tvboxnow.com" M3 I# F$ a0 H: z" l
在嘴裡有著彈牙的感動，是店裡的超人氣。
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3 E& s: O+ H7 W& fwww1.tvboxnow.com 2.黃金雞翅 n. j6 M. T" h, F& Z
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文字無法深刻的描述他的好，圖片無法傳達他觸動的味蕾。8 Z9 f* c( X5 `& _$ L+ s
黃金雞翅也是顧客最為津津樂道的一道美食。0 G( I) R2 H' F* v+ M$ e/ K
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3.杏鮑菇
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碳烤後的杏鮑菇，趁熱的時候把杏鮑菇剪成一小塊、一小塊，少了油膩多了香酥，公仔箱論壇! G: m! C; o/ \7 M, ]& U: C
吃起來非常爽口。 }' z& s) J7 b( A/ f8 I) h
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最特別的是，烤熟後的杏鮑菇沾一點部落碳烤獨特的芥末粉，有種說不出的驚訝感！
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歡迎下班後來位於科技城東門圓環旁(新竹市文化街)，半露天式猶如原住民部落的「部落炭烤」，, ?7 B; H- H7 g* F- y7 k1 p
露天的環境讓人感覺沒壓力，三、五好友心曠神怡相聚一堂，圍起一小桌，一杯啤酒，然後一口4 K; R) D$ [# |' J) {
美味炭烤，高談闊論聊天，此起彼落歡笑聲，抒解了忙碌現代人一天疲勞。+ _3 f2 V, P9 ^' W$ b# V/ e6 O
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發表於 2010-5-2 03:53 PM
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