店名：部落炭烤 tvb now,tvbnow,bttvb* M# i3 s! Q0 w( a; \- f8 @& A* \
地址：新竹市文化路1-1號 (東門圓環旁-舊的大茶壺旁邊)
5 y2 I( j. Q3 g) O( a電話：(03)5229800' O2 Y- l$ ]! k# q4 m& _
特色：採用木炭為火源，獨門醬料與創新烤法，; \ g1 {# H5 S( ?* j
鎖住食材的原汁原味，每樣都色、香、味俱全，好吃得好滋味讓人難以忘懷。
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特別推薦佳餚：
' e1 Y' S; l! e+ L3 z公仔箱論壇 1.雞肉串
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在嘴裡有著彈牙的感動，是店裡的超人氣。
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文字無法深刻的描述他的好，圖片無法傳達他觸動的味蕾。
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3.杏鮑菇
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碳烤後的杏鮑菇，趁熱的時候把杏鮑菇剪成一小塊、一小塊，少了油膩多了香酥，
+ P2 ] ^& q' ^- z# g# awww1.tvboxnow.com 吃起來非常爽口。
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2 x1 _" }; q) ?8 N$ w 最特別的是，烤熟後的杏鮑菇沾一點部落碳烤獨特的芥末粉，有種說不出的驚訝感！tvb now,tvbnow,bttvb6 r8 a0 k! N- m9 \ c" e
4 L( d, a6 S8 U8 E7 Q公仔箱論壇 歡迎下班後來位於科技城東門圓環旁(新竹市文化街)，半露天式猶如原住民部落的「部落炭烤」，
) X, u6 l& m; J. e; h, b! F+ ` 露天的環境讓人感覺沒壓力，三、五好友心曠神怡相聚一堂，圍起一小桌，一杯啤酒，然後一口
4 y/ Y% o5 \0 P* f 美味炭烤，高談闊論聊天，此起彼落歡笑聲，抒解了忙碌現代人一天疲勞。
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發表於 2010-5-2 03:53 PM
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