[美食介紹] 草莓酱Cookies

咖啡愛奶茶

草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺tvb now,tvbnow,bttvb4 y' d# c6 w  y
1   草莓酱和白兰地混合备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I; H( h" A. W+ g+ Q6 L
2   将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。
% w6 o) L/ m( }6 X3 @  a; b3   分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。
* P( ~& }; Y% [) X) {4   将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。
7 Y" p5 o2 e3 X) T4 ?5   剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb: P; ^' d2 F  n: f  L$ p
6   取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。
! d# c3 z0 z- v1 {7   取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。
9 l4 P/ \+ B! H7 q+ ?4 \; f3 ^www1.tvboxnow.com8   烤好7后，趁热切成适当的块即可。