[西式食譜] 提子乾意大利飯布甸

咖啡愛奶茶

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材料
& a' B3 |8 V6 ?4 A# B7 ?加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克6 L" b: l% ?- b8 l3 _7 _& _5 ^' T8 e' j
做法
- u2 A1 U* ?, Zwww1.tvboxnow.com1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。
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* K' ?1 c# i6 e$ T1 R* swww1.tvboxnow.com2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（ 1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。; o  y8 E: t% F* x6 j

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- |/ a: i4 u" [4 a& K: Y. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。