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: l! W% X+ D9 M6 p. `公仔箱論壇材料
: V: z" W. f$ `8 k9 n公仔箱論壇五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙
& `* `: V4 l- J H# Q V3 l) Owww1.tvboxnow.com汁料
c7 C+ w+ N( F8 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 * e; f% u% U2 C6 x# V0 o j
做法
. I! c9 a& o, T. e5 N2 e' atvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。
7 H: X. `4 {' {9 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j! x) X$ B/ l( i4 U
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2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。www1.tvboxnow.com+ s, y% D. k: p6 w+ N8 _4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b+ v; M) D- a. b* z3 ?/ X5 l4 P9 W
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, }2 p+ y, G/ K2 m/ S+ \5 q* R, V4 b3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。
8 L1 h- c+ I: G% }. Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! V! Y+ V1 p h! |2 h& l, E
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: h4 {2 S% S" a+ e% v: E1 r6 k4 M4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。
7 K6 t3 g) ~! ^6 @www1.tvboxnow.com5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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