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, e3 T6 Q& ~) X0 h5 ?6 v. Vwww1.tvboxnow.com材料
0 N/ @- @& H# wtvb now,tvbnow,bttvb五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙
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]7 V2 z- K4 {www1.tvboxnow.com蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C3 c) y/ E9 B2 @( C9 s
做法
* q" u; j/ J; v9 A$ H, c- {1 G( M1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。
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4 j/ | f$ }' d& Xwww1.tvboxnow.com2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。
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3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。
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2 B9 G! [2 e8 Z9 q, d/ N4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb! [. y7 m7 E, J
5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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