[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
) o% D8 J7 i0 c9 G& o公仔箱論壇牙帶魚  500克
, n+ V4 w' c% \8 d4 _www1.tvboxnow.com錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，www1.tvboxnow.com, C0 r; V* a/ O5 K2 J/ a
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
7 O- c! l  n, d9 Pwww1.tvboxnow.com白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
8 J6 _2 E2 `: H: o( m$ n1 y7 F; m做法：
3 a; u! F7 M3 f0 q4 o0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、www1.tvboxnow.com/ u  ^8 G* t5 h. U6 i
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 N+ G! i4 A& B. u/ m
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；www1.tvboxnow.com  f$ `; O- J2 J7 |0 B4 D
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
" }9 p% W* c; Z9 G    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。