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) B4 p$ H6 h: E( N5 y- \5 z材料
* U- i9 }! m, U n; F水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條(切段)、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶www1.tvboxnow.com7 Y& @) f0 c& P' `- n
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7 Y$ u( M/ Y4 r0 F' p0 K: Y公仔箱論壇做法
; x/ t, `) F8 R: w/ g/ l% F/ ~3 a2 \公仔箱論壇1.將雞翼放入適量滾水中,開大火汆水,然後撈起。
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2.將水煮滾,放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼,用大火煮滾後,轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
; s/ L$ _) |9 f- Q MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w4 k; h; y, {tvb now,tvbnow,bttvb3.將煮雞翼的雞湯水攤凉,加入糟滷水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% j+ f0 q! F i. K( z! Q
/ y# ~, V( G& c/ _! S8 x r- ttvb now,tvbnow,bttvb4.然後放入雞翼,放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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