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材料8 t$ W* R" a+ T* `9 ?
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條(切段)、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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做法
0 Q& E0 M: s" N: r6 y( J( q3 [www1.tvboxnow.com1.將雞翼放入適量滾水中,開大火汆水,然後撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 {. H7 p) M6 |
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2.將水煮滾,放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼,用大火煮滾後,轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。6 M9 [1 Q, t0 c( a. e }. w! i
- t' }& {0 |' }: g& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮雞翼的雞湯水攤凉,加入糟滷水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& ^+ X2 Y. U+ C0 b9 i& @
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4.然後放入雞翼,放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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