' b; n$ f2 ]. o& U 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcatvb now,tvbnow,bttvb4 P+ D% h1 M" V- _
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7 u" }% `& c. A# ^公仔箱論壇 材料
" V3 L0 W! n5 G: s! nwww1.tvboxnow.com 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ a; _' n* @* k- p. B5 N
雞腿肉6隻,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p' k6 g4 y8 e* }$ K( f! r O" E
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
7 A9 S: Z' m: @/ O; J& Uwww1.tvboxnow.com 米酒2大匙
% a/ I$ D7 @9 r ^8 A3 _公仔箱論壇 胡椒少許,橄欖油適當9 A1 i7 H+ Y Y D
副材料" @5 H1 U: w8 n3 C7 ^: N6 n% X2 b; {7 z
調味料-辣椒粉3大匙- b; g, U$ i9 p: M5 ^* f
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
{9 \, x8 F9 I! V |8 n 洋葱1/4個蒜3個7 z, }6 W3 P1 q2 w0 H$ E
蔥1/2根,醬油2大匙: k6 n: G0 d7 `
芥末1小匙,麻油1小匙
1 O' X6 K7 ?, p( L) L- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙www1.tvboxnow.com$ t' r. A* x' f2 o/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a" ]# U) V3 m: U5 u
 - c2 O6 _/ ]# F/ y# m6 G
017 M- z9 ]; _/ R+ v+ O# Z6 S
將雞腿洗乾淨
; r% Q: u' I, M" \tvb now,tvbnow,bttvb 將雞腿肉和骨頭分開
( q4 d% k' G, J' w6 _. O 將雞肉的腱(筋)和油去掉
* K5 ~- A: g B# t' |7 u, F* ]公仔箱論壇 並切成一口大小
+ I8 k2 _ u* V2 x5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " C" Y+ D: V' I# _3 ]/ x) s
 - `. P }3 c, f" r" G7 `
02醃肉1
2 [; T+ p6 ]# Q0 D& `/ _tvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進公仔箱論壇4 S H% d3 ]7 P4 \( A' G
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
+ L5 Q; V- w4 `) ^- Y3 z1 T, Ewww1.tvboxnow.com 調味料內醃30分鐘
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# s1 G p5 m" o' \* k5 q; b& L+ N5 z + K$ \( ?$ Q) ]: U6 V
03調味料
' t/ E7 \ ]* v0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將副材料放入果汁機中' J d* y( S+ E+ n; h
絞碎後做成辣調味醬
+ H, D4 C j* O3 V' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* s9 {6 f/ ^) d! v1 C1 b
 " {$ y2 w4 H$ Q3 Z' @
04烤1tvb now,tvbnow,bttvb/ H7 B' N* R. R1 {; F/ T. Q" S
在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb& U+ F. ]' P) y6 o0 j
用大火煮熟後將火調小公仔箱論壇. V: p- f# T# X; |* U4 ?
大致煮熟後關火
3 M* t4 m3 h6 [/ x8 g% k1 E. \8 e公仔箱論壇
) f" Q J* C9 N' d+ S6 x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb 9 _8 R6 Z- w: r. x8 m4 c- d |
05醃肉2tvb now,tvbnow,bttvb" e0 Z1 M$ L% z, @/ Y& e# a
將04放進03的
" ^6 N% N% D: w, a2 E$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣調味醬中醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 S# M6 P b- j" \6 l/ i
tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ `; V3 E; y" I* t
" D6 a, C! J8 K0 \5 h! z' K- ywww1.tvboxnow.com 06烤2* m W& C2 Z! N3 s. x! s( W
在熱鍋上倒適當的橄欖油
1 l# Y. i' p8 s3 l7 T 並烤到不讓調味料烤乾的程度公仔箱論壇" t) e$ M+ ?# o1 ~4 w' o
或是放在烤架
L- W# H) Z; _) u$ I6 a公仔箱論壇 烤箱內烤也可以$ H- G( b7 H% A6 J- o3 k2 a) r N. b+ g; L: V
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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