* T/ O& X" c7 D) D% q 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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: b9 i9 u1 U5 Q) I4 c {# f3 jwww1.tvboxnow.com 主材料
. Z( U( x5 c6 c# Z% ]% \+ k公仔箱論壇 雞腿肉5隻,高麗菜100g a/ }9 M; M. v! L# {
地瓜100g,平菇50g
) r8 j; Z1 }1 Q2 ]8 y$ Ctvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
" Y! o y0 n/ c: v: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 年糕100g,青辣椒1根- Q: R2 W/ E% G3 i, y% ]
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c7 h9 K1 {1 Y- R7 R4 z9 u% j
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
" O6 x5 s. U; S3 m3 c公仔箱論壇 副材料% F! o: @+ t. r! L6 P& G7 H) i% J
調味醬-辣椒醬4大匙公仔箱論壇. y: W! \# ~4 X7 y
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇& X% l# C% i; @
蔗糖1大匙,醬油1大匙 H+ h1 h! H( q: Z3 M0 x! S2 X
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
7 Z/ V. R" I$ w2 l( I4 p 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙公仔箱論壇# m; I% W; u4 I! i, S
! D: \5 U) {( X% b+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- I3 @0 Q( ]( e$ o
01/ ]% X. v) l& T! F
將雞腿肉戲乾淨
+ Q' p' L- X/ h6 v( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉和骨頭分開www1.tvboxnow.com, Z+ j5 C; y3 y( Z
將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb# e0 {6 p! N; u
切成一口大小
4 y& h3 V5 ]5 Q( g7 J p" a! I0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃www1.tvboxnow.com5 A6 b( S' p& E- Y) j2 q
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: s1 c, G) N1 Btvb now,tvbnow,bttvb 02調味tvb now,tvbnow,bttvb+ T. _- c$ N* F5 n
將洋葱磨成末
, Q# q2 q I$ r' x5 c9 Z/ n# h 加入辣椒醬,辣椒粉
; i3 {0 X- X7 k# a 砂糖,蔗糖,醬油/ ]* E& z( V( `9 @9 {
洋葱末,麻油做成調味醬tvb now,tvbnow,bttvb6 j0 |% z- Q8 g; S" O6 T
加入01內,醃30分鐘
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03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 _* }* k6 r! k0 q
將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇' [' i7 P% V0 F6 X6 [8 t! Q
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
' U* _+ c( S$ n: p9 V, Swww1.tvboxnow.com 高麗菜切成一口大小
* B: m! c9 v5 y( U7 W3 i6 j# ^, S 蔥和辣椒切段
& `2 w: U% H2 v! V 平菇切掉根部部份+ m; X3 H! A& d& X2 q; o9 B% J
撕成適當的厚度www1.tvboxnow.com g( H [# P4 l5 p2 w
$ I ?& W& } O7 T/ J( Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 ^5 Y9 E6 e/ Q1 Q0 {# S
04烤肉
/ i0 V' a) x0 }1 X 在熱鍋內倒入葡萄籽油# L& s3 P; S1 J( v/ P2 j* C' j
將醃過的雞肉# j* Z% W& c: `* w! _
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
9 L; x8 Y5 G1 D; T$ N' `9 ~3 Pwww1.tvboxnow.com 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
- n% Y" o! Y. `. D L5 ]3 Y; ctvb now,tvbnow,bttvb 放入蔥和平菇下去炒後關火公仔箱論壇# o1 ~9 A0 \# v; R( A( `: W) C
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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