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[西式食譜] 清腸菠蘿三文魚

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材料
6 s; E1 W. o! Y- f( ^6 g: wwww1.tvboxnow.com三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個(切絲)、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵(切段)、芫荽少許調味料:酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片(切絲)、鹽1 1/2茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K, U0 Z9 H) d5 D

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& Z/ Q; N1 j8 L8 a做法
% n0 N' D4 n" n+ N& t% R, bwww1.tvboxnow.com1.三文魚洗淨切件,加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。
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' h4 m7 M* H# l0 btvb now,tvbnow,bttvb2.將菠蘿片一開八。
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3.燒熱鑊加葡萄籽油,放入三文魚以中火煎香,熟後盛起瀝乾油。公仔箱論壇0 O$ t' r! s1 k" q0 Y
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4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段,加菠蘿略炒,三文魚回鑊稍煮後上碟,加芫荽做裝飾即成。
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看起來很下飯。多謝!
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