原 料：
4 Z" O" @2 ]% ], \公仔箱論壇 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。
& z2 B0 R* j$ `6 d |! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作过程： 公仔箱論壇$ H3 Y9 z7 N' h* A* k. p
1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味. 公仔箱論壇$ e, M$ A4 q2 H8 I/ k
2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片. 8 M" c; e- M/ B5 O
3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下. 2 P$ w7 C, D7 Q3 y
4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U1 t8 ]- N2 g
风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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