材料：
* v3 m' v/ d5 W/ M& @公仔箱論壇薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
1 R5 O1 s6 S, F制作方法：
9 L2 |$ K" ?9 j$ ltvb now,tvbnow,bttvb １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
( ^" l9 G; Y9 ~( o$ u3 h' o! T) \公仔箱論壇 ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 www1.tvboxnow.com% b+ v; r9 c0 f* k! n1 U
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
* I2 g5 ?. `: E- X: ]+ v' g3 ]公仔箱論壇 ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
" ?+ Q, w( A8 x' {/ \8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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