[美食介紹] 香煎萍果薯饼

咖啡愛奶茶

材料： www1.tvboxnow.com' |4 ]8 z& M  o/ W
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 ! O4 u' P2 i! N; M% f2 k, c
制作方法： ; {1 y. y8 Q" D. m1 R
　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
: u- }4 `# }* c+ v6 h; a公仔箱論壇　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
3 |( o/ G6 J" Q+ u3 \2 i7 p　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S8 t; Y6 u" G! r5 z
　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
( B/ B) O6 V9 }0 }8 n( O4 G; ewww1.tvboxnow.com　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用