本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯 1 C! r0 _5 [1 q
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紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1個www1.tvboxnow.com! D. v1 N0 [: j0 \: S5 s# n- I
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做法:0 h2 |8 X F8 A- |9 E. C4 T
1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;
! Y. @/ O2 |. w- n3 s! D# z7 H2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;
8 h1 d( E( h4 B1 X9 @2 [, T" j; j" b3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;7 ]% Q% W: u" u/ a7 Z# t9 j7 F
4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。 |