[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色:
4 t% D! l; |4 `' K) I0 U, G% _8 ^www1.tvboxnow.com最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。www1.tvboxnow.com/ ]: S# ~6 U" _% F( V

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/ |9 f) M1 {4 L" m& V4 U* L公仔箱論壇用料: www1.tvboxnow.com/ r/ @8 E3 h0 C, ]* S" ?8 r
紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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" v% {: e$ H! ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
, a1 B( J8 C7 R; C" a( P) B/ c公仔箱論壇1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* m* u$ ^; N6 E! ]! K' E
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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0 E( y8 W0 e6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。公仔箱論壇: o+ @, q) J, `  F& j( }# C
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如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。