[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色:
) e! _* c  j* I5 |1 _9 u) X公仔箱論壇最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ L$ f- k/ x, G0 E$ h
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! v! O9 v1 B1 t  V) O用料: 7 ]( m, s% w5 `, L& y
紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺公仔箱論壇: g" x0 f2 `% k" p

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8 \2 m1 P1 o* U" Fwww1.tvboxnow.com做法: www1.tvboxnow.com  ]) g- B4 X; m9 N% Q, n. M4 L
1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。公仔箱論壇( K6 U; c/ l1 ]2 f5 e( r! @1 W
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A: @  m6 u3 y
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。公仔箱論壇' `( u5 B$ M2 m

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小貼士: + r6 s: j( m+ N0 y* c  k
如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。