[甜品] 大黃草莓派

咖啡愛奶茶

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# y4 V4 X+ P; t& `0 y' y+ p2 ^, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _9 U9 H' `: X, F" G" H# n: p. @( P; W  M6 t
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用料面餅用料：% A$ }+ E3 F% d: s' P# J) q6 {
麵粉250g
2 B% ]% A- D# k/ p8 ?- O酵母1茶匙（5g）
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油3湯匙（45ml）
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餡用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" {- s* s7 H# _/ G4 t. r4 `; R# @5 i
大黃800g（切片）
0 ~, ]  z- R! _4 Zwww1.tvboxnow.com杏仁片60g( N. S8 j7 e/ }% P& i
淡奶油300mltvb now,tvbnow,bttvb2 a- m0 X/ L- k/ g. W
雞蛋3枚; c; O' O( {* f( k' a
草莓果醬150g
) v7 x, J* x# S- j3 S2 rwww1.tvboxnow.com糖粉150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 l' [4 z4 q0 n% }0 k3 B

3 {! U2 P5 l  a1 e6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面餅做法：. o$ g5 b) C( G& P; S* u
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。4 n3 H) z8 J  o* e; t' k

$ H) N/ @  n: J5 X2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
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+ J4 }0 f& @$ j% u- Xwww1.tvboxnow.com3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* H* v' j4 r3 W- s

" V3 ~- v/ U% {# O9 h1 B. Pwww1.tvboxnow.com餡做法：7 s* g/ S8 C- _. s( l. c
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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. g8 d4 J/ [9 W) i烤制方法：
1 u$ }- }0 b3 |3 x5 ~( P; @$ }- d/ w烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |* s$ M8 g- b9 g8 H

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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb, b" j8 [& I* V8 l1 G: c
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。