[甜品] 大黃草莓派

咖啡愛奶茶

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+ o7 L1 C, B" O  ^3 w0 Xwww1.tvboxnow.com  J# B6 z7 j6 ^" F* F5 A
特色：
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公仔箱論壇6 T" |  A/ t: S2 B; j3 H' }
用料面餅用料：
9 V4 G3 I6 m0 E0 o4 |4 p' Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉250g
* z0 O* a8 q% n& r酵母1茶匙（5g）www1.tvboxnow.com( T9 Y" }0 g% ~# l. R
鹽1/2茶匙（3g）www1.tvboxnow.com# n) X7 u5 d! W& s7 W3 F2 x+ o+ z, `
油3湯匙（45ml）
& x/ A! y! t' _; S$ E/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水100ml
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餡用料：- ^( S+ x$ i5 s
大黃800g（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; y/ N1 m; h, N% J% P6 ~2 N
杏仁片60g
$ F' R5 t( u. ?7 `1 v淡奶油300ml( l% @- q. e5 o9 e% |( G
雞蛋3枚www1.tvboxnow.com) k  L" H4 d1 O- v; A. z
草莓果醬150g7 Z6 C' q$ H6 y, x
糖粉150g
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面餅做法：
8 r. W+ L" O# H7 }www1.tvboxnow.com1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。www1.tvboxnow.com6 Q6 O; C6 r  @. V  t% X9 I

: y; N! d2 {$ ^* u1 D, hwww1.tvboxnow.com2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
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9 H: j7 k& B1 ?/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 " B! e* |" j+ e) n8 u1 D  e$ x

6 `* T! b4 [' ?! X/ B+ e, [4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡做法：公仔箱論壇% ]: P" c" H0 T: n0 c! t
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
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$ n8 p8 X/ |( f5 x" o8 Lwww1.tvboxnow.com2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。8 M: o2 Z& n8 \2 U3 i5 w, n" G
公仔箱論壇/ U0 G& [; Z* F1 r+ b* ~
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烤制方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l3 V/ V. R3 b' F4 k7 b- T
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。公仔箱論壇. u: {" _" z1 A9 y) L
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小貼士：
7 N; f( T! X# A0 k) h' j$ ]tvb now,tvbnow,bttvb大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。