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" W$ U- X; J; U& V) D3 b特色：
6 L4 U- X& f5 g2 E, f7 J# j都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
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, r& o; G4 f7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：
; v* Y* ^. Y) p8 r牛奶150ml) Z* `9 D1 @6 |4 Q' n4 F1 B
老薑汁50ml
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6 Q3 P U9 t5 f/ E2 K9 g0 h9 q公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; J( u; }0 a6 t
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' j$ p& c1 T* P# V/ h
8 Q2 v- H1 e8 `) z8 T0 @! x4 J5 B8 O2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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) K# h5 x; A' k0 s0 V5 c4 F$ L- Swww1.tvboxnow.com3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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( {: R* L2 X3 [* s, s; G ]8 [小貼士：www1.tvboxnow.com, ^) y" h7 Z- _& H& j, @3 W
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。公仔箱論壇0 j( ]5 ^) P& _0 L1 g: i
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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