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材料
1 R- y6 ^' |, r+ O1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔（切幼粒）/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙公仔箱論壇) d1 q0 t v/ N/ }
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p$ @, \( }; Q公仔箱論壇www1.tvboxnow.com- Q4 i9 n) l' |: Z [4 Z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {9 x% U- B( M' {' a/ f9 X
1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀，放入冰水冷卻後撈起瀝乾。
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2.加少許油入鍋，開大火加熱，放入（ 1）炒香，加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒，再加 50毫升雞湯，冚蓋煮 15分鐘，撈起攤凉放入雪櫃冷藏。www1.tvboxnow.com# W( N: |6 p0 n" _, ]
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3.洋薊去除外層厚皮後切件，放入鍋加少許油炒香，加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻，再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯，冚蓋煮 20分鐘，撈起攤凉後，放入冰格冷藏 1小時。www1.tvboxnow.com7 x1 S/ I0 h0 D
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4.將洋薊取出加入奶粉，放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。
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' n( [* X, ]' y8 I5 }) G# |www1.tvboxnow.com5.將（ 2）放入杯，放上洋薊雪葩即成。! B* n! e1 `' B7 f# m; `6 a$ t
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. P' w# D7 ?+ ~& F# u* h公仔箱論壇貼士家中沒有 Paco Jet，可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛，隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 P6 L' H- ]) K: N( }6 w
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發表於 2010-5-7 06:55 AM
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