0 N! r- r" s) h! B2 ^tvb now,tvbnow,bttvb海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!" tvb now,tvbnow,bttvb( B! `& @ R, T3 ~, T2 a% l
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2人份材料:
# s- y+ J4 J6 d/ o, X, r全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] tvb now,tvbnow,bttvb6 t; ~ @% P/ G8 p0 i# `* L9 `
鸡腿腌制:
l8 n1 R; l) P/ [* ?, d2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
: J7 P% k4 I: p5 A9 w9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[腌制1小时]
1 O. X9 ?. u% y. K% @! p+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁做法:
3 A: h( |1 _$ Z) @- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
, n+ A2 X K! w; Q/ @% c烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化 . ]6 j: h5 _. o, M* N/ Y* G
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 www1.tvboxnow.com- |* ~, \: ~) v9 K' L
勾芡直浓绸即可 % `3 k- \) o7 B& G, P) S# q
鸡扒做法: % m+ _# Z5 k3 E: d. q ^' Y3 _
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
1 v% ^3 W9 m; R2 B& c7 x放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
% a$ _! K+ P3 D) j/ V9 i# l eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) k* C% W) k/ F/ f. `
3 d: h3 Z! z/ A% v配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.tvb now,tvbnow,bttvb& M, D. O1 K2 B& T8 @& _7 x3 c1 V
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% c/ d0 d/ @' X. }! R更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# s' ~* q8 l% @2 O
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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