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海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
% l, T7 e# f6 A6 g! d7 Qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R- {+ b% g! o
2人份材料:
1 ]* c i9 `1 R# S9 gtvb now,tvbnow,bttvb全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] 3 k) V; f* f2 D2 p1 X/ L& U
鸡腿腌制:
, l9 A( j b% o( S4 rwww1.tvboxnow.com洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# _2 Q# h! x
[腌制1小时] 1 G4 u$ @% F4 @7 @/ h1 m
酱汁做法:
; H7 ^- o9 S3 c+ J }4 M0 Mwww1.tvboxnow.com鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
1 Q5 r% b4 b) g2 M' iwww1.tvboxnow.com烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化 www1.tvboxnow.com) B6 P; f& v, F1 v
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 + b- X! d8 u. @5 |4 q ?, c
勾芡直浓绸即可 @ N3 @ b; T5 Y, e) C
鸡扒做法:
* i! U6 {: e N T2 ^6 H6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
2 L( J, A: e0 w; i公仔箱論壇放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
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! G+ ` D" {" iwww1.tvboxnow.com配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
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' Y# G: l) a0 X! Q更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i5 m; T- w; w$ `; Y( Y
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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