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材料:
, e. y' @: } s& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饼皮1张TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 R* ~* L% Z; L
清腿肉1/2只
3 H. Q- _" r0 N0 a8 A7 ^3 `# R公仔箱論壇低筋面粉适量5 c$ j. ]4 |7 `; P
炸油适量
$ m$ c! e, D% ?) }7 ?+ _3 K7 k公仔箱論壇莎莎酱适量
& q1 r! e* ]1 M: u: c3 e( a7 \tvb now,tvbnow,bttvb生菜1片
: ]) D$ G O# A7 l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒适量 Z2 U$ H2 U: z* o9 C. m4 b2 d
红椒适量
$ n7 H7 w. e+ {" I8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋适量公仔箱論壇' U0 [/ f+ Z w9 e
盐适量公仔箱論壇% V) [; f- o1 D) {! O
糖适量
# q* D& E1 E5 p/ t( \www1.tvboxnow.com卡士达粉1/4小匙公仔箱論壇5 x* K4 B/ K; K& W6 a f7 K
玉米粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M; h7 r# z3 A$ i3 P% G
低筋面粉适量2 d+ e$ e; h' K3 ^
粗黑胡椒粉适量
$ F+ `: ]" R3 j: L! E2 ^: D8 p水适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ ], Q3 v, o9 F% C4 u$ x2 U' h
蛋2颗
e, D( c2 E3 h6 q+ _0 @3 @沙拉油1大匙
a" i5 h, a4 P8 y% Z0 }5 q# }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C) v+ x7 p3 A' ^
做法:
: f4 Q/ {( S* r1 o; t1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
4 ^1 G: Q5 T4 n2 G2 j9 owww1.tvboxnow.com2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
& l" D3 K, v2 l' J' R. V3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
5 b8 s1 J* S* a; h P4 O; W% k& Z+ i4 B公仔箱論壇4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。% f8 q6 s+ D- M" V w# \* V4 W
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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