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3 D2 F2 r1 `- c8 I, ~! v3 N公仔箱論壇材料
% }( i# ^/ v0 ~2 A% z# A嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香
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3 T/ F4 }1 W- h' ?/ n番茄醬材料公仔箱論壇' Y5 }9 Q! i- m& ]1 Y
番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升www1.tvboxnow.com% g0 |& h; {8 i$ q1 |
& W) r3 ~3 g4 q配菜
. r( O! \0 ~' gwww1.tvboxnow.com幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克
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+ [, T. d4 q/ h! ]: k" twww1.tvboxnow.com. M4 e3 s/ y) {! L6 U4 w9 }# l7 ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 l0 ?3 Q1 N: p0 G) Q. _8 K
1.醬汁：茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。/ Y. M) f, G& b9 U0 B
. M5 f) q* H" z2.配菜：預熱焗爐至 120℃，焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。
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3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片，以大火煮約 2分鐘，後轉細火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ t( c' d4 l& U. s8 L1 d C
" ~! ]& Q$ E6 z" i7 N- m) e* vwww1.tvboxnow.com4.放入雞胸，用蝦眼水（水溫約 80℃）浸煮 8分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e7 y0 }3 r) u2 _, N
3 ]& z7 u9 Z8 t: D3 Q* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果，加黑醋即成。
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發表於 2010-5-8 06:59 AM
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