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4 H# a: h0 M P公仔箱論壇材料
0 v7 U3 u$ u& a4 _5 e公仔箱論壇士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
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9 K5 R' C) `" w- qtvb now,tvbnow,bttvb薄餅材料tvb now,tvbnow,bttvb. `8 R/ W$ _" @# m. U# P$ X
低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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6 I" j; q, }* g' d& W做法公仔箱論壇9 P: ~) X' o, _4 r, d+ F# }2 x
1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。公仔箱論壇) @& }6 w+ F8 r, T6 J+ R
9 k4 [' I! K; t; r" R& t2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。
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3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。www1.tvboxnow.com) i/ A6 b- d! ]/ e
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4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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