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鸡胸肉2大块
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橄榄油1大匙
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全麦土司3片7 l6 c( C6 B) G5 V" A
美乃滋少许tvb now,tvbnow,bttvb _6 r& L3 T4 o5 M
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起司片1片
1 M; d/ |( B( G Y# h Owww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 F$ s( w; O! q* K1 w9 d% {
做法:
$ }& g/ \' L: Q+ J; j公仔箱論壇1.将鸡胸肉均匀抹上所有材料Ｂ，冷藏12小时以上腌渍入味备用。
; V! T: [# t. Y" n) s2.用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟，再放入烤箱以180℃烤8分钟至熟，成为可口的香料鸡排备用。
1 ^0 {- z7 f4 H6 h# I$ D. k3.取1片全麦土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，盖上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料鸡排，再盖上第3片土司便完成总匯三明治。$ z# a8 \$ `5 \; h+ B* X/ f
4.在三明治的四边各插上牙签固定，用锯齿刀修去硬边，再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。
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發表於 2010-5-8 08:49 PM
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